Auszubildende Henne Privat-Hotels

ab sofort bzw. nach Vereinbarung

F&B Assistent für unser Königshof Hotel Resort

Sie sind zusammen mit unserem Restaurantleiter für einen reibungslosen und harmonischen Ablauf in sämtlichen F&B Outlets (Restaurants, Veranstaltungsräume, Bars) in unserem Hause verantwortlich.

Neben der Koordination der Serviceabläufe & Veranstaltungen sorgen Sie in Ihrer Funktion stets für die Zufriedenheit unserer Gäste sowie für engagierte und herzliche Mitarbeiter in enger Zusammenarbeit mit unserer gastronomischen Leitung sowie der Restaurantleitung.


Ihre Aufgaben, die Sie und unser Hotel weiterbringen:

  • Führung unseres Serviceteams
  • Vertretung der gastronomischen Leitung
  • Dienstplan- & Urlaubsplangestaltung nach Rücksprache mit dem Restaurantleiter
  • Stationseinteilung der einzelnen Servicemitarbeiter
  • Koordination unserer zwei Restaurants, Bars und unseres Seminarzentrums
  • bei Bedarf Unterstützung im operativen Tagesgeschäft zur stetigen Zufriedenheit unserer Gäste
  • Durchführung der täglichen Menübesprechung sowie das Aussprechen von Empfehlungen
  • Tischplangestaltung, Empfang und Platzierung der Gäste im Restaurant
  • Schulung unserer Mitarbeiter
  • Gestaltung unserer Weinkarte
  • Durchführung und Kontrolle der monatlichen Inventuren
  • Tätigen der notwendigen Bestellungen unter Beachtung der Kosten

Als privat geführtes Haus mit Herz ist die Betreuung unserer hochgeschätzten Gäste ein Schwerpunkt Ihrer Tätigkeit und verantwortungsfreudiges, zuverlässiges aber auch kostenbewusstes Arbeiten versteht sich von selbst.  

Ihr Profil, um gemeinsam etwas zu bewegen

  • Abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung und großes Interesse im Bereich F&B
  • Sympathisches, selbstbewusstes und authentisches Auftreten
  • Sie möchten Ihr Team auch aktiv im operativen Geschäft unterstützen
  • Sie sind ein Organisationstalent und haben auch in Stresssituationen ein Lächeln parat

Ihre Benefits, die auf Sie warten

  • Verantwortungsvolle Tätigkeit sowie ein abwechslungsreiches Aufgabenfeld
  • Wertschätzung unserer Mitarbeiter sind für uns keine leeren Schlagwörter, sondern fester Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie
  • Vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten durch diverse Schulungsangebote
  • Übertarifliche Bezahlung mit Sonn- & Feiertagszuschlägen
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche/Personalhaus  (200m vom Hotel entfernt)
  • Exklusive Mitarbeiterangebote in unserem Königshof Spa mit 50% Rabatt

Für diese vielseitige Tätigkeit wünschen wir uns eine aussagekräftige sowie vollständige Bewerbung vorzugsweise mit dem möglichen Eintrittsdatum und Gehaltsvorstellung per Mail.

 

Sie möchten Teil unserer Erfolgsgeschichte werden?

Bewerben Sie sich jetzt! Neben unseren vakanten Stellen freuen wir uns auch über Initiativbewerbungen.

Gerne können Sie dazu Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an Andrea Lachenmayr senden:

Königshof Hotel Resort
Mühlenstrasse 14-16, 87534 Oberstaufen, Deutschland
Telefon: 08386 493 525
E-Mail: karriere@henne-privathotels.de

Alternativ können Sie auch gerne unsere Möglichkeit zur Kurzbewerbung nutzen.